JAK PRZECHOWYWAĆ TAHINI
wielu klientów o tym, jak prawidłowo przechowywać tahini i jak długo utrzymuje się produkt (na półce lub w lodówce), dlatego zdecydowaliśmy się udostępnić wszystkie te informacje właśnie tutaj.
Jak długo Tahini działa bez otwierania?
Okres przydatności do spożycia wynosi 2+ roku (lodówka lub spiżarnia), ale w przypadku chęci użycia twardej daty prosimy o podanie daty przydatności do spożycia.
Jak długo Tahini wystarcza po otwarciu?
Tahini może przetrwać rok po otwarciu. Jedyną rzeczą, która sprawi, że tahini „obróci się” jest woda - pamiętaj więc o używaniu czystej, całkowicie suchej łyżki
Co dzieje się po posiadaniu tahini przez okres dłuższy niż okres przydatności do spożycia?
Konsystencja tahini i naturalnych olejów, które znajdują się w produkcie, zaczynają twardnieć, więc produkt staje się gładszy i sztywniejszy, co czyni go mniej pożądanym produktem po upływie terminu przydatności do spożycia.
Dlaczego tahini może trwać tak długo?
Tahini może trwać tak długo, ponieważ zawarte w nim naturalne olejki działają jak konserwant! Fajnie, prawda?
Gdzie powinienem przechowywać moje tahini? Lodówka czy szafka?
Zalecamy przechowywanie tahini w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła, najlepiej w spiżarni, szafce lub na blacie, o ile nie jest narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Podobnie jak masło orzechowe, możesz przechowywać je w spiżarni lub lodówce w zależności od preferencji. Jeśli wolisz przechowywać je w lodówce, ale okaże się, że musisz użyć tahini w aplikacjach, w których preferowana jest cieńsza konsystencja, po prostu dodaj łyżeczkę wody (do miski lub szklanki, a nie do słoika tahini) i wymieszaj.
Co się stanie, jeśli tahini w końcu zacznie się rozdzielać?
To jest całkowicie normalne. Siedząc na półce bez częstego używania produktu, naturalne oleje z tłoczonych nasion sezamu zaczynają oddzielać się od samej pasty. Wystarczy wstrząsnąć butelką lub zamieszać produkt i gotowe! Pamiętaj, że jeśli twoje tahini się oddzieliły, nadal można je bezpiecznie spożywać. Zawsze kieruj się terminem przydatności do spożycia i zapachem!
Czy tahini się psuje i skąd wiesz, czy się zepsuje?
Tahini może się zepsuć. Jeśli tak, będzie miał zauważalny, zjełczały zapach. Zjełczałe tahini będą miały ostry zapach. Niektórzy opisują to jako kredkę lub bawią się zapachem ciasta.
